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RECEITAS

BR ALE

IBU 10

OG 1042

FG 1007

ABV 4,7

INGREDIENTES PARA 20 LITROS

3,5 KG DE MALTE PILSEN

0,5 KG DE FLOCOS DE MILHO

10 gr DE MALTE CARFA (COR)

20 GR LUPULO NUGGET

5 GR NA FERVURA A 40 MIN

15 GR NO FINAL DA FERVURA  (10 minutos antes de terminar)

100 GR DE LUPULO CITRA NO DRY HOP

1 PACOTE DE FERMENTO US-05 OU S 04

 

PROCESSOS

MOSTURA INICIAL 55 GRAUS POR 10 MINUTOS

ADIÇÃO DOS MALTES MOSTURA 67 GRAUS POR 60 MINUTOS

LAVAGEM DOS GRAOS COM AGUA A 78 GRAUS

FERVURA POR 40 MINUTOS COM ADIÇÃO DOS LUPULOS CONFORME INDICADO

RESFRIAMENTO PARA 16 GRAUS

FERMENTAÇÃO EM 16 GRAUS POR 5 A 6 DIAS

DRY HOP COM CITRA A 20 GRAUS POR 2 DIAS COLD PARA CLARIFICAÇÃO

​Nossa História

Essa é a sua página Quem Somos. Esse espaço é uma ótima oportunidade para contar quem você é, o que você faz e o que o seu site tem a oferecer. Seus usuários estão interessados em saber mais sobre você, então não tenha medo de compartilhar histórias pessoais para criar um conteúdo amigável.

Cada site tem uma história e seus visitantes querem ouvir a sua. Esse espaço é uma ótima oportunidade para compartilhar informações pessoais com os seus seguidores. Inclua histórias e fatos interessantes para manter os leitores envolvidos.

Clique duas vezes na caixa de texto para editar o conteúdo e certifique-se de adicionar as informações relevantes que você deseja que os visitantes saibam. Se você é um negócio, fale sobre como começou e compartilhe sua história. Explique seus valores, seu comprometimento e como você se destaca no mercado. Adicione uma foto ou vídeo para ter um engajamento melhor.

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